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Wachsendes Bewusstsein der Verbraucher für gesunde Ernährung

Wachsendes Bewusstsein der Verbraucher für gesunde Ernährung

Die Coronapandemie hat bei den deutschen Verbrauchern zu einer neuen Wertschätzung gesunder Lebensmittel geführt. Im aktuellen Ernährungsbericht des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) sagen 98 Prozent der Befragten, dass Lebensmittel gut schmecken sollten. Kaum gefolgt von 90 Prozent, ist die zweite Priorität, dass Lebensmittel vor allem gesund sein sollten. Je älter die Befragten sind, desto wichtiger wird der Gesundheitsaspekt. Laut dem Ernährungsbericht des Ministeriums halten 80 Prozent der 14- bis 29-Jährigen eine gesunde Ernährung für wichtig, im Vergleich zu 96 Prozent der über 60-Jährigen.

Gesunde Mitarbeiter – gesundes Unternehmen

Gesunde Mitarbeiter – gesundes Unternehmen

Gemüsesoufflé oder Currywurst? Mitarbeiter sollten während der Arbeitszeit so abwechslungsreich und ausgewogen wie möglich essen und trinken. Betriebliche Gesundheitsförderung kann alle Mitarbeiter im Unternehmen in dieser Hinsicht unterstützen. Wie genau dies möglich ist, können wir Ihnen erzählen. MyFreshFarm unterstützt Sie mit dem Obstkorb fürs Büro bei der gesunden Ernährung Ihrer Mitarbeiter. Sprechen Sie uns an!

Regional ist das neue Bio bei Kartoffeln

Uelzen Die Rote Emmalie ist die Lieblingskartoffel von Karsten Ellenberg. „Sie hat ein klasse Aroma, ist länglich elegant in der Form, ertragreich und schmeckt angenehm mild“, schwärmt der Bio-Landwirt aus Barum bei Uelzen in Niedersachsen.

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5 Geschäftsideen für die Lebensmittelrettung

Die Überflussgesellschaft produziert zu viel Abfall. Ein großer Teil davon ist aber noch brauch- beziehungsweise essbar. Wir stellen 5 Geschäftsideen für Lebensmittelrettung vor – vieles wird aussortiert, ist aber genießbar. In Australien gibt es Bananenbrot an jeder Ecke.

Obstkorb der Woche KW2020-14

Obstkorb der Woche KW2020-14

Die aktuelle Befüllung KW14 (30.03. – 05.04.2020) Apfel Braeburn aus dem Alten Land Birne Conference aus den Niederlanden Premium Bananen aus Kolumbien rote Pflaume „African Delight“ aus Südafrika Clementine „Orri“ aus Spanien helle kernlose Weintraube „Thompson“ aus Chile Orange „Lane Late“ aus Spanien Kiwi „grün“ aus Italien 5 BIO Zitrone aus Spanien 1 Schale Physalis …

Obstkorb der Woche KW2020-14 Weiterlesen »

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