Neue und innovative weiße Melone mit orangefarbenem Fruchtfleisch

Das spanische Zuchtunternehmen Intersemillas hat eine weiße Melone mit orangefarbenem Fruchtfleisch auf den Markt gebracht. Sie wird in den Katalog der Orangenmelonen aufgenommen, der bereits Galia-, Piel de Sapo– und gelbe Melonen mit orangefarbenem Fruchtfleisch enthält, deren Mehrwert nicht nur in ihrem Geschmack, sondern auch in ihrem hohen Beta-Carotin-Gehalt liegt.

Dies ist die Sorte M-10729, eine weiße Melone, die sich durch ihre Süße auszeichnet und 18º Brix erreichen kann. „Er hat einen sehr fruchtigen Geschmack, der jeden Bissen angenehm macht. Er ist erfrischend und süß. Diese neue Sorte richtet sich an jene Verbraucher, die beim Verzehr einer Melone mit faseriger Textur neue Empfindungen erleben, etwas, das auch die anspruchsvollsten Verbraucher zu schätzen wissen“, sagt Pablo Pérez Moreno, Breeder CEO von Inveseed, dem Forschungs- und Entwicklungszentrum von Intersemillas.

Die weiße Melone mit orangefarbenem Fruchtfleisch zeichnet sich auch durch die extreme Härte der Schale aus. „Das bedeutet, dass es nach der Ernte sehr lange gelagert werden kann, auch ohne Kühlung. Die Frucht ist kräftig, widerstandsfähig gegen Echten Mehltau, mit dunklen Blättern und ovalen Früchten, die bei später Ernte zwischen 2,7 und 3,7 kg wiegen.

Der Erfolg der genetischen Verbesserung beruht auf dem Erhalt resistenter Melonensorten, bei denen die Qualität der Frucht das wichtigste Merkmal ist. „Deshalb muss die Einführung von Resistenzgenen durchgeführt werden, ohne die Qualität zu vergessen“, sagt Pablo Pérez. „‚Intersemillas hat daher beschlossen, Mitglied der ANOVE-Vereinigung und der ISTA (International Seed Testing Association) zu werden, um Teil einer Gemeinschaft zu werden, die sich dafür einsetzt, durch Forschung und Entwicklung und die kommerzielle Nutzung neuer Pflanzensorten einen Mehrwert im Agrar- und Nahrungsmittelsektor zu schaffen“.

Laut dem Züchter „ist der Beweis für diesen Erfolg die Einführung unserer Piel de Sapo-Melonen mit Orangenfruchtfleisch, genannt Sorolla und Pinazo, die seit 2 Jahren auf dem Markt sind. Heute haben wir bereits einen Katalog von Melonensorten mit orangefarbenem Fruchtfleisch. Wir sind auf die Verbesserung von Piel de Sapo, Galia, gelben und weißen Melonen spezialisiert, für die wir spezielle Programme entwickelt haben, die gegen Mehltau und Bodenpilze resistent sind. Bei Inveseed, dem Forschungs- und Entwicklungszentrum von Intersemillas, sind wir mit den Bedürfnissen des internationalen Sektors bestens vertraut“.

Eine weitere Neuheit auf dem orangefarbenen Galia-Markt, die Anfang dieses Jahres auf den Markt gebracht wurde, ist die Galia M-10699, die das Unternehmen „Die Galia-Revolution“ nennt. Es handelt sich um eine Melone mit runden, leicht abgeflachten Früchten, mit einem Durchschnittsgewicht von 1,5 kg und intensiv orangefarbenem Fruchtfleisch. Er zeichnet sich durch seinen hohen Brix-Wert (ca. 14,5º) aus, der Sie dazu verleiten wird, ihn mit einem Löffel zu essen und seinen Geschmack und sein saftiges Fruchtfleisch zu genießen.

Was den Sektor in Spanien anbelangt, so sind die Melonen Galgo und Conquistador Piel de Sapo, die den Bedarf der Regionen Almeria, Murcia und Castilla-La Mancha decken, weitere großartige Produkte. „Es sind Sorten, die mit dem Ziel entwickelt wurden, einen traditionellen Geschmack zu bewahren“, sagt Pablo Pérez.

„Unser Ziel ist es, exzellentes Saatgut auf dem internationalen Markt anzubieten, das Sie zur Zusammenarbeit mit Intersemillas ermutigt, und wir sind bereit, die Möglichkeit zu prüfen, Exklusivrechte für die Sorte auf ihren Märkten anzubieten“, sagt er.

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