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1. Reich an Nährstoffen: Weißkohl enthält eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin C, Vitamin K, Kalium, Kalzium und Magnesium.
2. Reduziert das Risiko von Krebs: Weißkohl enthält hohe Mengen an Antioxidantien, die das Risiko von Krebserkrankungen senken können.
3. Stärkt das Immunsystem: Weißkohl ist eine gute Quelle für Vitamin C, das das Immunsystem stärken und vor Krankheiten schützen kann.
4. Unterstützt eine gesunde Verdauung: Weißkohl ist reich an Ballaststoffen, die helfen, den Glukosespiegel zu regulieren und die Verdauung zu unterstützen.
5. Senkt den Cholesterinspiegel: Weißkohl enthält eine Substanz namens Sinigrin, die helfen kann, den Cholesterinspiegel zu senken.
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